西安欧米奇西点西餐学校官网

何睿 / STEVEN

 

职称
国家高级西餐老师

 

擅长
世界各国菜系制作/厨务管理

 

所获荣誉
2014年获 《新西餐》“卓越大厨”烹饪大赛“最佳餐配酒“ 奖
2013年获“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛西餐专项比赛金奖

履历
17年行政主厨 曾任西郊宾馆、金茂君悦五星级酒店行政总厨 曾作为中方代表参加意大利弗洛伦撒Le Meurice西餐精英交流会

阮晓冬 / Duncan

 

职称
高级西餐讲师

 

擅长
精通各类地中海菜系

履历:
5年西餐行业教学经验
3年高级西餐厅管理经验
现任西安欧米奇国际西点西餐学校高级西餐讲师

 

所获荣誉
曾作为中国西点西餐行业协会在西安世博会期间接待胡锦涛、吴邦国、温家宝等国家领导人。

  • 西餐设备
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    Omick的西餐教室就是
    一个超级大的魔法厨房

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  • 西餐设备
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    整洁有序的西餐多功能厨房
    ——欧米奇式西餐教室

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  • 西餐设备
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    在光影交错里烹调美味西餐
    欧米奇给你的,总是优雅

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  • 【 学习时间 】
    60学习日(240课时)
    学习内容
    汤类:海鲜汤,蔬菜汤等 色拉类:蔬菜色拉,海鲜色拉等
    主菜类:薯饼,蛋卷,吐司,海鲜拼盘,馅饼等
    牛排类:台塑牛小排、堪萨斯肉眼牛排等各类牛排
    面、饭类: 各类面食,海鲜饭等
    汁水类:各类酱汁调配

    西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠
    发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增
    舒适的工作环境,高雅的工作氛围
    浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚

    专业设置

    咖啡饮品专业

    精品调酒专业

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