西安欧米奇西点西餐学院官网
  • 国内创新情景教学模式

  • 互动式实操课程

  • 告别传统课业负担

  • 告别黑板课桌椅考试卷

  • THE TEACHING WORKS
    教学作品

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    • 西点作品
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    教师团队
    专业讲师团队,讲师成员包括欧美西点讲师,星级酒店丰富实战经验的行业佼佼者等。
    西安欧米奇,汇聚西点行业佼佼者。
  • Aimee西点裱花高级讲师
    冒守霞/Aimee|西点裱花高级讲师
    职称:
    国家高级西式面点师、国家级技能鉴定考评员、西点行业教师资格证
    擅长领域: 奶油裱花、法式甜点、巧克力、饼干的制作与研发
    从业资历(10年行业经验):
    2009年—2011年 西安米旗专卖店 裱花主管
    2012年—2017年 某烘焙培训学校 技术培训讲师
    2017年—2018年 赴韩国深造 韩国裱花协会高级裱花师

  • 强安安 / Terry
    赵玲玲 | 西点法甜讲师
    职称:
    国家中级西式面点技师
    擅长领域:
    法式甜点、慕斯蛋糕、裱花、翻糖制作及研发br>
    从业资历(10年行业经验):
    2009年—2010年 大连桃李食品有限公司 面包师
    2010年—2012年 西安安旗 西点师
    2012年—2014年 上海85℃ 西点区域主管
    2015年—2016年 上海某烘焙学校 翻糖讲师
    2016年—2018年 上海KrisTime公司 甜品研发主厨及培训师

  • 刘雨晨/SEAN韩式裱花讲师
    刘雨晨/Sean|韩式裱花讲师
    职称:
    国家中级技师
    擅长领域:
    韩式裱花制作、法甜、面包等制作与研发,多次外出学习进修
    从业资历(8年行业经验):
    2011年—2012年 一生一客 西点主管
    2013年—2014年 北京巴黎贝甜 门店负责人
    2014年—2017年 cj旗下多乐之日 出品总监
    2017年—2018年 西安安琪研发部 研发负责人
    2018年 上海、苏州烘焙大赛一等奖
  • 丹尼尔/Daneel西点烘焙、西餐讲师
    丹尼尔/Daneel|西点烘焙、西餐讲师
    擅长领域:
    烘焙、甜品等制作研究和教学;各式西点、西餐的研发与制作,拥有丰富的酒店管理经验
    从业资历(10年行业经验):
    Diggers Crossing Get away 酒店 2009-2016 烘焙师/助理主厨,家庭酒店(餐饮部厨房) 供应所有菜单以及自助餐的各式面包、法甜等西点;负责厨房采购每周的必需货品、工具以及原料;且负责承办组织年度音乐会等各种类型的庆典活动,如曾为200多人的某次活动准备甜点、餐点等;管理厨房员工,制定管理措施体系,保障厨房工作环境安全卫生。

  • QUALIFIED EQUIPMENT
    设施设备

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    软实力让你感受得到

    设施设备
    \ 西安欧米奇西点西餐学院拥有遍布全国多个城市,数位就业指导老师为您贴心服务。 \ 我们与全国数万家企业合作,合格毕业生推荐至星级酒店,大型西点连锁企业就业。
           
    \ 学院致力打造校企合作“双赢”就业平台,为学子就业提供帮助
    \ 西安欧米奇专为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程,培养你创业思维与方法。
    学习内容
    常温蛋糕类:北海道乳牛蛋糕、日式轻芝士、香蕉蛋糕、北海道戚风蛋糕杯等(约18种)
    饼干类:杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥、趣多多、蔓越莓饼干等(约9种)
    面包类:软质、欧式、法式、披萨、丹麦(约44种)
    裱花类(韩式裱花+奶油裱花):(1)蛋糕基础:底胚的制作、抹胚(约10种)
    (2)花卉:玫瑰花、菊花、五瓣花、大丽菊等(约8种)
    (3)花边:波浪花边、裙带边、U型边等(约8种)

    爱美食,更爱品质美食,现代人越来越注重生活品质
    西点市场无明显年龄分隔,潜在客户群为3-80岁
    各种西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占市场,西点师供不应求
    西点行业巨大的市场容量及发展前景,成为很多人创业的【优质选择

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    唯有苦涩才叫青春,唯有追求才有未来

    同学们,成长很涩,没关系,
    西安欧米奇一直都在,我们是你坚强的后盾,
    让我们一起克服成长的苦涩,走向更美好的人生!

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    • 滕*聪西安烘焙甜点专业9个月
    • 戴*庭渭南烘焙甜点专业6个月
    • 王*伟宝鸡烘焙甜点专业3个月
    • 李*铜川烘焙甜点专业6个月
    • 刘*渭南精品调酒专业2个月
    • 朱*西安精品咖啡专业约3周
    • 何*桦渭南西餐料理专业6个月
    • 李*达宝鸡西餐料理专业6个月
    • 黄*聪渭南精品咖啡专业约3周
    • 刘*赢西安烘焙甜点专业6个月
    • 王*渭南烘焙甜点专业9个月
    • 李*达商洛西餐料理专业6个月
    • 严*林西安烘焙甜点专业9个月
    • 祁*磊西安西餐料理专业6个月
    • 邱*科西安烘焙甜点专业3个月
    • 刘*武汉中精品调酒专业2个月
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