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学员故事 | 把爱好变成工作,是一件幸福的事!

有句话说念念不忘,必有回响,事实证明确实如此,当你对一件事产生了强烈的渴望, 你会忍不住迫切的行动起来,直至把它变为现实。 学员故事 有人说,幸福就是甜品的味道;每一
有句话说“念念不忘,必有回响”,事实证明确实如此,当你对一件事产生了强烈的渴望,
你会忍不住迫切的行动起来,直至把它变为现实。
学员故事

有人说,“幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,
不品尝怎么知道哪道更适合自己。”从小有着西点师梦的章恋,一直想要开一家
属于自己的烘焙店铺。在欧米奇学习期间,章恋就开始筹划着心中的小梦想了。
她利用课余时间在网上寻找合适的店铺位置,并规划自己店铺的装修风格以及主打产品。
学成毕业后,在短短一个月时间,章恋的“恋恋不忘,创意DIY烘焙馆”就开业了。
从2018年开业至今,章恋的店铺已经营业近一年了。
由于店铺位置选址位于繁华小区、离公交站及学校附近,所以每天进店
购买蛋糕的客人络绎不绝。

虽然客源不断,但章恋对售出的每一份产品从不含糊。她坚持采用新鲜食材
做蛋糕,在加上她在欧米奇所学到的好手艺,慢慢地进店的客户逐渐变成了老客户。
现在,章恋的微信客户群已经有几百人了,客户群的订单也从不间断。
章恋说:“我现在的生活比较充实。为自己打工,也比较有意义,开一家蛋糕店,
是我小时候的梦想,现在这个梦想实现了。”
她说之所以把店铺取名为“恋恋不忘DIY烘焙馆“,一是希望店名可以和自己的名字同名,
二是她打算做一家可以为不同客户提供DIY蛋糕服务的店铺。

的确,在章恋的DIY烘焙馆,客人们可以根据自己的喜好定制蛋糕,只要是客人想要的款式,
店里都可以进行DIY定制。正是这一创意,源源不断的吸引了很多客户。
章恋和她的小伙伴们,每天天不亮就要开始起床准备一天的工作,虽然忙碌,但是快乐。
由于业务量的扩大,章恋表示,今年还要继续再开两家新店,目前新店正在筹划中。
现在的章恋获得了爱好和事业的双丰收。

当问起她有没有什么生意经可以传授给学弟学妹时,她说:“当你能够轻松驾驭各类烘焙
食品的时候,可以尝试着创造一些花样蛋糕,然后把作品放到店铺的展示柜里或发到朋友圈,
总之一定要把自己的作品展现给更多朋友,这样生意自然会好到爆。”
当我们问到章恋如何评价自己的现状时她说:把爱好变成工作,是一件幸福的事!
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